Court Pendu Rouge
Variété incontournable
Cueillette : fin octobre – Dégustation : octobre – avril
Excellente pomme de TABLE. D’origine incertaine très ancienne . Fruit moyen, reinettiforme, aplatie aux deux pôles. Epiderme sec, mi-rugueux, fond jaune verdâtre, coloré de rouge côté soleil.Chair blanc crémeux ferme, de texture fine, croquante et moyennement juteuse, très très sucrée, agréable, goût aigrelet avec un arrière goût anisé musqué ,délicieux . Se cueille avant les gelées et se conserve jusqu’en avril.
Disponible en arbre tige
Bon pollen. Floraison tardive.