Beurré Durondeau
Variété incontournable
Cueillette : début octobre – Dégustation : mi octobre
Obtenue par Monsieur Durondeau en 1811 à Tongres Notre Dame (Ath). Fruit gros ou très gros à épiderme lisse ou légèrement rugueux, jaune foncé à bronze, plus clair à maturité, rouge carmin du côté du soleil, conique piriforme ventru légèrement bosselé dans son pourtour. Chair blanche, ferme, un peu croquante, mi-acidulée mi-fondante, abondante en eau sucrée, d’un parfum exquis. Se cueille dans la deuxième quinzaine de septembre. Conservation naturelle jusqu’au début novembre. Arbre de vigueur modérée. Très fertile.
Disponible en espalier
Disponible en arbre tige
Bon pollen. Floraison moyenne.