Beurré d’Hardenpont
Variété incontournable
Cueillette : fin octobre – Dégustation : décembre – janvier
Création de l’illustre pommologue montois, l’abbé Nicolas d’Hardenpont en 1759 au pied du Mont Panisel à Mons.
Nicolas d’Hardenpont fut le premier à expérimenter la fécondation artificielle sur poirier et obtenir les premières poires fondantes.
Très bonne poire de table. Fruit gros ou très gros, d’un beau jaune à maturité. Chair blanche, fine, fondante sucrée et acidulée. Se cueille début novembre et se conserve naturellement jusqu’en février.
Disponible en espalier
Disponible en arbre tige
Bon pollen. Floraison moyenne.